Encuesta 3era. Semana Dic. 09

La mayoría de las personas come carne en "Noche Buena" y según esta encuesta, la estrella de la noche es el lechón, seguido del pollo. Pero no siempre cenan lo que prefieren, sino lo que pueden, pues el lechón es más caro y da más trabajo para cocinar, por eso creemos que en la mayoría de los hogares el pollo es el rey de la noche. En el caso de Ocoa no hay esa tradición del "puerco en puya" en las calles como aparece en otros lugares del país, entonces hay que cocinarlo en la casa, pero de seguro tendría mucha acogida si contáramos con ese servicio que es usual para estas fechas de navidad y año nuevo. Ya sea con pollo, pavo, lechón o sin carne, lo importante es compartir la cena con la familia y personas especiales en un ambiente de paz y armonía.